OG Extrawurst
Vorhaben: Stärkung der handwerklichen Fleischverarbeitung und regionalen Fleischvermarktung in Hessen durch Innovationen in den Schlachtverfahren für Rinder und kleine Wiederkäuer
Die Landforscher / Büro für Agrar- und Regionalentwicklung (BAR) im Netzwerk der Landforscher
Dr. Andrea Fink-Keßler
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